Última verificación: Abr 2026
Zanahorias Glaseadas (Soja y Miel)
Un acompañamiento agridulce que sorprende. El glaseado carameliza la superficie de las zanahorias, dándoles un brillo espectacular y una textura tierna.
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Zanahorias Glaseadas (Soja y Miel)
Un acompañamiento agridulce que sorprende. El glaseado carameliza la superficie de las zanahorias, dándoles un brillo espectacular y una textura tierna.
Ingredientes
- 460 g de zanahorias baby
- 15 ml de aceite de oliva virgen extra
- 10 ml de miel
- 10 ml de salsa de soja
Instrucciones
1
Lavar las zanahorias y secar con papel absorbente.
2
En un bol, mezclar las zanahorias con el aceite, la miel y la salsa de soja hasta cubrirlas uniformemente.
3
Disponer las zanahorias en la cesta de cocción en una sola capa para garantizar una cocción uniforme.
4
Cocinar a 200°C durante 13 minutos.
5
A mitad de cocción, agitar la cesta para promover un dorado uniforme.
Info Nutricional
Por 1 porción85Kcal
1gPro
12gCarbo
3.5gGrasas
Consejo del Chef
"Utilizar zanahorias de tamaño uniforme para garantizar una cocción homogénea."