Humo Blanco
Causa
Comida muy grasa (ej. salchichas, bacon) o restos de aceite en el fondo.
Solución Rápida
Añade 2 cucharadas de agua en el fondo de la cesta (bajo la rejilla) antes de cocinar. El agua evita que la grasa goteada humee.
Primeros Auxilios Air Fryer
¿Humo blanco? ¿Olor a plástico? Que no cunda el pánico. Aquí tienes la guía rápida para solucionar los problemas más comunes.
3 Reglas para evitar humo y olores:
- Limpia siempre la grasa residual debajo de la cesta después de cada uso.
- Añade una cucharada de agua en el fondo al cocinar alimentos muy grasos (como tocino o salchichas).
- Realiza un ciclo en vacío con limón o vinagre si la freidora es nueva para eliminar el olor a plástico.
Olor a Plástico
Causa
Residuos de fabricación en los revestimientos. Es normal al principio.
Solución Rápida
Haz un ciclo en vacío a 200°C durante 15-20 min con medio limón o un bol con agua y vinagre. Limpia cuando se enfríe.
Quemado fuera, crudo dentro
Causa
Temperatura muy alta o cesta demasiado llena. El aire no circula.
Solución Rápida
Baja la temperatura 20°C respecto a la receta de horno y cocina más tiempo. No llenes la cesta más de 3/4.
Comida o papel volando
Causa
Alimentos ligeros (ej. queso, espinacas, papel vacío) absorbidos por el ventilador.
Solución Rápida
Usa palillos (bien clavados) para fijar alimentos. NUNCA pongas papel de horno sin comida pesada encima.
⚠️ Seguridad Eléctrica y Responsabilidad
Trabajar cerca de la resistencia o manipular circuitos conlleva riesgo de descarga eléctrica. La máquina DEBE estar desenchufada y fría. El autor declina toda responsabilidad por daños o lesiones.