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Crevettes Panées Express (Dorées et Savoureuses)
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Crevettes Panées Express (Dorées et Savoureuses)

Des crevettes charnues enveloppées d'une panure dorée. Une préparation simple et élégante, idéale pour un dîner léger ou pour agrémenter vos salades composées.

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Vota
Température
200°C
Cuisson
10 min
Préparation
10 min
Portions
2
pers.

🛒 Ingrédients

  • 300 g de queues de crevettes, décortiquées avec la queue conservée
  • Semoule de blé fine ou farine de maïs
  • 1 cuillère à café de paprika doux (optionnel)
  • Huile végétale en spray
  • Sel
  • Poivre

👨‍🍳 Instructions

1

Nettoyer les crevettes : retirer la carapace et l'intestin en conservant la queue.

Step 1
2

Sécher soigneusement les crevettes. Dans un récipient plat, mélanger la semoule, le sel et le paprika.

Step 2
3

Enrober chaque crevette du mélange, en pressant pour faire adhérer la panure.

Step 3
4

Disposer les crevettes dans le panier de cuisson sans les superposer. Vaporiser d'huile sur les deux faces.

Step 4
5

Cuire à 200°C pendant 8-10 minutes. Retourner à mi-cuisson. Les crevettes sont cuites lorsqu'elles présentent une coloration dorée.

Step 5

Valeurs Nutritives

Pour 1 portion
🔥210Kcal
🥩25gPro
🍞10gGlucides
🥑6gLipides

💡 Astuce du Chef

"Le paprika doux intensifie la couleur dorée de la panure et ajoute de la saveur."

Recette Testée Méthode Validée ⏱️ Dernière vérif. : Avr 2026

❓ Foire Aux Questions

Comment conserver Crevettes Panées Express (Dorées et Savoureuses)?
Laissez refroidir complètement, puis conservez dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Peut-on le cuire congelé ?
Oui, ajoutez environ 20% de temps en plus par rapport à la recette standard et vérifiez la cuisson.
Comment réchauffer les restes ?
Utilisez la friteuse à air à 160°C pendant 3-5 minutes pour redonner du croustillant.

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