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Sándwich de Queso Fundido (Grilled Cheese)
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Sándwich de Queso Fundido (Grilled Cheese)

El confort convertido en sándwich. Dos rebanadas de pan perfectamente doradas y crujientes que encierran un corazón de queso fundido elástico y sabroso.

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Temperatura
160°C
Cocción
8 min
Preparación
5 min
Porciones
2
pers.

🛒 Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 60 g de queso Cheddar en lonchas
  • 45 g de mantequilla

👨‍🍳 Instrucciones

1

Precaliente a 160°C.

Step 1
2

Pincele con mantequilla una cara de cada rebanada de pan.

Step 2
3

Disponga el queso sobre la cara sin mantequilla de dos rebanadas. Cubra con las rebanadas restantes, con la cara untada de mantequilla hacia el exterior. Presione ligeramente.

Step 3
4

Coloque los sándwiches en la cesta.

Step 4
5

Cocine durante 8 minutos, volteando a los 4 minutos, hasta que estén dorados. Corte en diagonal y sirva inmediatamente.

Step 5

Info Nutricional

Por 1 porción
🔥420Kcal
🥩14gPro
🍞28gCarbo
🥑28gGrasas

💡 Consejo del Chef

"Aplique la mantequilla únicamente en la cara exterior del pan para obtener una superficie crujiente y dorada."

Receta Probada Método Validado ⏱️ Última verificación: Abr 2026

❓ Preguntas Frecuentes

¿Cómo conservar Sándwich de Queso Fundido (Grilled Cheese)?
Deja enfriar por completo, luego guarda en un recipiente hermético en el refrigerador por 2-3 días.
¿Se puede cocinar congelado?
Sí, añade aproximadamente un 20% más de tiempo respecto a la receta estándar y comprueba la cocción a la mitad.
¿Cómo recalentar las sobras?
Usa la freidora de aire a 160°C durante 3-5 minutos para devolver la textura crujiente.

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